giovedì 31 maggio 2018 | 10:34
Cultura e Spettacolo
Cucina flambè per i vent'anni di Amira Cosenza-Sila VIDEO - Notizie
Ricorrenza celebrata con la presentazione di una pubblicazione contenente una sintesi dell'attività svolta. Cena di gala conclusa dalla spettacolare preparazione di un dessert “alla fiamma”
di Salvatore Bruno
Vent’anni di attività raccolti in una pubblicazione celebrativa della sezione Cosenza Sila di Amira, Associazione Maître Italiani Ristoranti e Alberghi. Nel 1998, data della sua nascita, annoverava appena quattro iscritti. Oggi sono in 70, tutti esperti di alto livello impegnati quotidianamente nel garantire servizi ed accoglienza di qualità superiore in una regione ad alta vocazione turistica in cui la professionalità fa spesso la differenza.