Argomento: CHEF CALABRESI

Un riconoscimento prestigioso concesso a soli 12 ristoranti italiani, e solo a 2 del Sud. Il suo ristorante a San Giovanni in Fiore è ormai un modello per la cucina e la qualità del servizio

Il giovane talento, che con il suo ristorante Hyle ha già conquistato pubblico e critica, indica la sua ricetta: «Eliminiamo le regole, ripartiamo dai sapori»

VIDEO | Dopo la vittoria a Masterchef Cina nel 2016 la scalata verso il successo e il titolo di ambasciatore del food and beverage Europa Asia. Un sogno che il Covid non ha fermato ma solo rallentato (ASCOLTA L'AUDIO)

VIDEO | Presentato ad Altomonte il libro che racchiude le ricette degli chef calabresi che durante il lockdown riaccesero i fornelli per aiutare le famiglie più bisognose