Cronaca
Frodi alimentari, a tavola non si invecchia… si muore: nel libro di Scarfone il lato oscuro del cibo
Cibi contraffatti, aromi nocivi, mozzarelle modificate: l'autore descrive minuziosamente i retroscena shock che nascondono i prodotti che ogni giorno scegliamo al supermercato e che finiscono nei nostri piatti
di Alessia Principe
