La chef di Strongoli tra tradizione e innovazione. I consigli per le giovani donne che volessero trasformare in professione il proprio amore per la cucina: «Siate caparbie, non abbattetevi mai e abbiate fiducia in voi stesse perché tutto è possibile»
Padre e figlio. Ambizione, conflitto generazionale e tanta passione nella storia della stella Michelin più inedita d'Italia. Un racconto di eccellenza e tenacia tutta calabrese
I titolari: «È capitato anche a Cracco». Ora sono rimasti solo in 4 i ristoranti della regione a figurare nell’Olimpo della famosa guida francese. Ecco quali sono e dove si trovano