Economia, le imprese tornano a investire sui vini novelli
Produzioni tipiche per contrastare e sconfiggere la crisi. Gli imprenditori della provincia di Cosenza tornano alla tradizione
Al via “I Tini di San Martino”, l’unica rassegna espositiva e di degustazione dei vini novello di più regioni, a livello nazionale. Quest’anno, aprirà oltre alle cantine partecipanti dalle 5 regioni del Sud Italia (Calabria, Campania, Basilicata, Puglia e Sicilia), anche ad una new entry, la Sardegna, i cui vini novello concorreranno insieme agli altri all’ambito premio del concorso “Miglior vino novello del Meridione”. Altra novità di quest’anno l’abbinamento con il tartufo.
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