Nella nuova puntata di LaC Salute intervengono il chirurgo specialista in scienze dell’alimentazione Vincenzo Capilupi e il presidente dell’associazione cuochi di Catanzaro Filippo Galati
La giornata si aprirà con la mostra dedicata allo scienziato Keys che scoprì i benefici dell’alimentazione. Seguiranno convegni, corsi di cucina e degustazioni
I consiglieri regionali della Calabria Orlandino Greco e Franco Sergio hanno scritto una lettera al Ministro della Sanità, al Ministro delle Politiche Agricole, ai deputati e ai senatori eletti in Calabria, per presentare alcune osservazioni al disegno di legge sulla dieta mediterranea
Firmato un accordo di collaborazione scientifico-culturale tra Regione, Università della Calabria ed i Paesi sottoscrittori del dossier Unesco per la Dieta Mediterranea
I due consiglieri dichiarano il loro pieno sostegno a tutte le iniziative finalizzate a far crescere la consapevolezza che la dieta mediterranea rappresenta la via maestra da seguire per la valorizzazione di un patrimonio culturale ed economico strettamente connesso con il benessere delle popolazioni
Lo Schiavo e Mirabello avevano affermato, a proposito della convocazione di un consiglio straordinario sulla dieta mediterranea, che ‘sarebbe stato più utile affrontare le tante urgenze che ancora attendono soluzione'
L'interpretazione giornalistica, sia per quanto concerne la legge sulla dieta mediterranea che per il cranio del brigante Villella, semplifica a tal punto da non permettere di prendere in considerazione fatti rilevanti
«Una legge regionale, in quanto tale, ha la capacità di definire la regolamentazione dell’intero territorio cui fa riferimento. Pertanto, la legge regionale approvata dalla scorsa amministrazione e relativa alla valorizzazione e promozione della Dieta mediterranea guarda alla Calabria nel suo insieme e non ad un singolo territorio».