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Evento TropeaGambero rosso, ecco le migliori pizzerie al taglio in Calabria per la prestigiosa guida: tutti i premiati
Sono sei le attività che hanno ottenuto l'importante riconoscimento. L'elenco completo
Oltre alle pizzerie premiate con gli Spicchi, la prestigiosa guida Gambero Rosso ha premiato la Calabria anche per le pizze a taglio. Ecco l'elenco delle pizzerie che hanno ottenuto il riconoscimento:
Kalavrì Arte e Pizza (Catanzaro, Tropea e Roccella) - Due Rotelle
Un percorso iniziato con l’amico e maestro Michele Intrieri e con lo chef stellato Luca Abbruzzino. Kalavrì con le sue pizze in pala offre il massimo della qualità con un servizio eccellente.
Pizze che richiamano la Calabria, dai nomi alle ricette. Impasti a lentissima maturazione, che sprigionano un profumo nell’aria invitante.
La sperimentazione è stata l’arma segreta di Kalavrì trovando consensi in tuta la regione, permettendo cosi un progetto di espansione nato a Catanzaro Lido, poi arrivato nel prestigioso porto di Tropea fino a Roccella Ionica.
