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di Francesco Graziano
19 dicembre 2023
09:46

Dallo scalda ‘nduja ai “salaturi”: dieci doni di Natale calabresi da trovare sotto l’albero

Simpatiche alternative ai classici doni che portano con sè le tradizioni, la cultura e la bontà di una terra millenaria

Storie

Per raccontare la Calabria dieci regali non posson bastare. Come tenerla stretta d'altronde una regione così ricca di cultura, tradizioni, storie e sapori? Eppure da qualche parte bisogna partire se l'intenzione è quella di condividere un pezzo di regione, un frammento di mondo dall'anima calabrese, da far trovare sotto l'albero di Natale alle persone a cui teniamo maggiormente. Un ricordo, un presente, da portare con sé. Magari in quel famoso "altrove" verso cui la vita, per motivi di lavoro o di studio, spinge tanti emigrati meridionali. Serve un'idea, un appiglio, per centrare il bersaglio e non trasformare la consegna di un dono in uno sconfinamento della delusione. Ecco allora alcuni suggerimenti, dieci simpatici e alternativi regali natalizi marchiati Calabria.

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La pignata calabrese 

Difficile non scovare almeno una pignata calabrese nelle case delle proprie nonne. Autentiche creazioni artigianali che rievocano antiche tradizioni culinarie calabresi e che testimoniano, nello stesso tempo, l'abilità artigianale impiegata per la realizzazione dei contenitori utilizzati per cucinare diversi prodotti, tra questi i fagioli. A caratterizzare le pignate possono aggiungersi sfumature e disegni singolari per rendere ancor più particolare quello che è a pieno titolo un simbolo della tradizione calabrese. 

 

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