Argomento: CUCINA - Pagina 6

La presenza dello chef calabrese prevista nella trasmissione condotta da Monica Marangoni

VIDEO | Un anno di Economia a Roma e poi la telefonata da Catanzaro che gli fa scoprire la sua vera passione: la cucina 

Diverse iniziative in programma in occasione della settimana della cucina italiana. Cuochi, in rappresentanza della Calabria, protagonisti anche in Spagna, Grecia e Zurigo

Il cuoco è stato protagonista dell'ultima puntatadella trasmissione Alessandro Borghese in onda su Tv8 passando il turno contro l'Abruzzo

Visita dei funzionari ministeriali e regionali negli stabilimenti dove si produce l’insaccato. Dopo il pecorino del Poro, un’altra eccellenza vibonese pronta ad entrare tra i prodotti certificati e tutelati

È il piatto simbolo dell’identità di un intero territorio. Durante l’evento previsti cooking show e tavole rotonde

Gli chef hanno presentato alcuni piatti nati per celebrare i prodotti del territorio. Un modo per valorizzare la propria identità culturale attraverso il cibo

Aveva 86 anni ed era malato da tempo. L’annuncio della scomparsa è stato dato dallo chef e amico Paolo Tizzanini su Facebook

VIDEO | Un mix di tradizione e creatività fanno del locale di Pizzo gestito da Giuseppe ed Eleonora un'eccellenza del panorama vibonese

Il presidente della Repubblica attribuisce la prestigiosa onorificenza al merito al professionista originario di Cerchiara. La sua cucina è conosciuta in Italia e nel mondo

Il volto noto di Gambero Rosso Channel terrà personalmente una speciale giornata di incontri per chiunque voglia cimentarsi con l’arte culinaria

«Cambiamo volto alla Calabria, valorizziamoci tutti insieme», questo il motto del professionista originario del Catanzarese che, con la sua cucina tradizionale e al contempo innovativa, traccia le nuove frontiere del gusto

La kermesse enogastronomica si terrà il 19 e 20 giugno all’interno del locale Me restaurant. Un evento diviso in quattro atti. Ecco il programma

“Un ricordo, un detto popolare e un obiettivo”, così ha voluto presentare il piatto in concorso Antonello Alessio che ha ricevuto ben due premi mettendo insieme innovazione e tradizione

L’evento, che si pone come obiettivo promuovere prodotti ed eccellenze enogastronomiche del territorio, si svolgerà il 19 e il 20 giugno all’interno del locale napitino Me Restaurant