ANDREA PERROTTA, IL CESTAIO DI CERISANO: L'ARTE DELL'INTRECCIO
Andrea Perrotta, 37enne cestaio di Cerisano mentre realizza uno dei suoi cesti: «I tempi di realizzazione variano molto a seconda della forma, della tecnica e del materiale usato, ma spesso chi guarda solo il risultato finale non immagina quanto lavoro ci sia dietro. Prima di intrecciare, infatti, c’è una lunga fase preparatoria: i materiali vanno raccolti in natura, in periodi dell’anno spesso poco favorevoli, come a gennaio o a luglio (vedi il salice, che utilizza Andrea, ndr), e poi lavorati a mano, verga per verga»
Si è conclusa con successo la terza edizione del Fuscaldo Sun Spirit, importante evento dedicato agli amari, ai liquori, ai distillati, al vino e al food che ha richiamato l'attenzione di numerose aziende produttrici e di un vasto pubblico.
