Il direttore del Longevity Institute della University of Southern California ha presentato il percorso clinico basato sul sistema del "mima digiuno" che ha visto coinvolte persone tra i 20 e i 70 anni
Circondata dal mare e ricca di eccellenze gastronomiche, qui Pitagora con la sua Scuola insegnò al mondo a pensare. Una regione in cerca della strada giusta per rilanciare l'economia turistica e che ha l'enorme opportunità di poter garantire stili di vita a misura d'uomo con radici antichissime
VIDEO | A Mandatoriccio un’esplorazione completa tra tradizione, benessere e sostenibilità, con un approfondimento sull'educazione alimentare e la divulgazione scientifica
All'incontro, oltre ai relatori, hanno partecipato il sindaco padrone di casa assieme ai colleghi di Pietrapaola e Cariati e l'assessore regionale all'Agricoltura Gianluca Gallo
VIDEO | «Perché sceglierlo? È un ingrediente della dieta mediterranea che è patrimonio dell’umanità»: dopo la prima serata a Nicotera la manifestazione è sbarcata anche nella frazione marinara del capoluogo di provincia
VIDEO | Il consorzio Flag del Tirreno 2 ha dato il via alla sua iniziativa coinvolgendo nutrizionisti, comunicatori, amministratori e lo chef Enzo Barbieri
FOTOGALLERY | L'occasione è stata data dal cambio di vertice nel sodalizio reggino: Salvatore Auddino è il nuovo presidente. L'obiettivo è ora quello di promuovere gli alimenti della tradizione calabrese utili a prevenire l'insorgere di alcune malattie
Finanziati 24 progetti presentati da università, aziende, enti di ricerca, associazioni. La vicepresidente Princi sul sistema Diaita: «La dieta mediterranea è patrimonio culturale immateriale»
La ricerca è stata condotta nel Regno Unito da un team di esperti della Newcastle University e pubblicato su una rivista scientifica internazionale. In base ai dati raccolti, l’alimentazione tipica delle regioni site nel bacino del Mediteranno manterrebbe il cervello più giovane
VIDEO | Ecco chi è la donna il cui scatto ha fatto il giro del mondo grazie alla ricerca condotta nella zona dalla fondazione Longo (ASCOLTA L'AUDIO)
VIDEO | Venti paesi coinvolti. I volontari per 18 mesi si sottoporranno ad un regime alimentare simile a quello adottato dai centenari
VIDEO | Il progetto è nato in pandemia dall'intuizione di un biologo e un ristoratore che durante il lockdown hanno trovato l’idea giusta per chi vuole rimanere in forma ma senza cucinare
VIDEO | Nella nuova puntata del format targato LaC Tv le origini e i giovamenti del modello nutrizionale di Nicotera, riconosciuto dall'Unesco patrimonio immateriale dell'umanità
Il segretario federale Italia del Meridione: «Rimango basito di come ancora oggi le massime istituzioni nel Paese ignorino dove sia stato in realtà codificato il modello di alimentazione famoso in tutto il mondo»
VIDEO | Appuntamento alle 15.30 su LaC Tv con il dietoterapeuta Ugo Cotilli e con i suoi preziosi consigli
