Argomento: LIQUIRIZIA

Fortunato Amarelli (foto di Giovanni Galardini) Economia e Lavoro

L’amministratore delegato della celebre fabbrica di Rossano invita a rimboccarsi le maniche puntando su qualità ed eccellenze. E avverte: «Siamo all'alba di una nuova era per l'agroalimentare, bisogna cogliere l'opportunità». L'azienda è tra le 50 imprese che rappresenteranno la produzione italiana a Matera, nuova capitale europea della cultura

di Monica La Torre
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La liquirizia di Calabria di scena a Roma Cultura
L'antica radice è stata protagonista di una cena di gala alla presenza di numerosi vip. Presentate eccellenze regionali rivisitate da chef stellati
di Redazione
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Il museo della Liquirizia a Rossano Cultura e Spettacolo
Nel 2016 sono stati 55 mila i visitatori della struttura. Fortunato Amarelli: «Rossano può fare del suo marcatore identitario, il Codex Purpureus, la principale leva di promozione culturale ed economica»
di G. D.A.
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