I migliori pandori per qualità e prezzo del 2023: ecco la classifica

Natale è anche sinonimo di grandi abbuffate che solitamente si concludono con un panettone o con un pandoro, dolce che comunque viene. Altroconsumo, attraverso un test specifico, ha stilato la classifica dei migliori pandori. Per il 2023 ne sono stati messi a confronto 10. Dalla classifica emerge che è possibile trovare prodotti di qualità a prezzi ragionevoli soprattutto tra i marchi del distributore: nel test ce ne sono diversi ad un prezzo inferiore ai 5 euro. Anche i prodotti di marca hanno un posizionamento di prezzo abbastanza contenuto.

«Il pandoro è un prodotto vincolato a regole stabilite nel 2005 da un decreto interministeriale che ne tutela la qualità. Si può chiamare pandoro solo il prodotto ottenuto con ingredienti specifici – si legge sul sito di Altroconsumo -. In particolare, non è ammesso nella produzione del Pandoro l’uso di materie grasse diverse dal burro (e dal burro di cacao), l’impasto deve contenere una certa quantità di tuorlo d’uovo e il lievito deve essere naturale, ottenuto dalla lavorazione precedente, per dare il tipico sapore leggermente acido all’impasto. Può capitare nei negozi di trovare anche dolci fac-simile: spesso le scatole delle imitazioni mostrano comunque le immagini di un dolce dalla forma simile, ma in realtà questi prodotti dolciari non contengono gli ingredienti obbligatori per legge nel pandoro: al posto del burro, per esempio, possono esserci grassi di minor pregio; al posto delle uova o dei tuorli freschi, prodotti in polvere. In laboratorio, dunque, abbiamo verificato che i pandori contenessero gli ingredienti giusti e nelle giuste quantità». 

Il test di assaggio è stato fatto sia da semplici consumatori che da una severa giuria di pasticceri. Questi hanno valutato l’aspetto, esterno e interno, l’aroma e il gusto dei pandori. Ecco la classifica.

Il Pandoro Magnifico Tre Marie (Galbusera)

A svettare è il prodotto di Galbusera "Il Pandoro Magnifico Tre Marie” ritenuto il più buono di tutti che però ha anche un prezzo abbastanza elevato.

Formato: 1.000 gr
data del test: dicembre 2023
prezzo medio: 13,09 €
giudizio: qualità ottima.

Pandoro Conad

In seconda posizione troviamo il pandoro a marchio Conad. Giudicato buono e soprattutto conveniente in quanto è anche quello con il miglior prezzo.

Formato: 1.000 gr
data del test: dicembre 2023
prezzo medio: 4,23 €
giudizio: qualità ottima.

Pandoro Bauli

A chiudere il podio il pandoro Bauli. Quindi “a Natale puoi” gustarti il più classico dei dolci perché è anche gustosissimo.

Formato: 1000 gr
data del test: dicembre 2023
prezzo medio: 7.36 €
giudizio: qualità ottima.

Pandoro di Verona ricetta classica Paluani

In quarta posizione troviamo il “Pandoro di Verona ricetta classica” Paluani. Buon prezzo ma riguardo a gusto e qualità non può essere paragonato ai primi tre.

Formato: 1000 gr
data del test: dicembre 2023
prezzo medio: 5.99 €
giudizio: qualità buona.

Carrefour Extra Pandoro

A seguire un altro prodotto di una catena della grande distribuzione: il “Carrefour Extra Pandoro”. In questo caso il prezzo e il sapore non sono al livello dei migliori.

Formato: 1000 gr
data del test: dicembre 2023
prezzo medio: 5.49 €
giudizio: qualità buona.

Pandoro Originale Verona Melegatti

In sesta posizione il “Pandoro Originale Verona” Melegatti. Un altro marchio storico che però non raggiunge i il top della classifica.

Formato: 1000 gr
data del test: dicembre 2023
prezzo medio: 6.55 €
giudizio: qualità buona.

Loison Pandoro Classico

Il settimo gradino della classifica è occupato dal “Loison Pandoro Classico”. Il più caro tra tutti che però non ha soddisfatto appieno il palato dei giudici, esperti e non.

Formato: 1000 gr
data del test: dicembre 2023
prezzo medio: 17.80 €
giudizio: qualità buona.

Pandoro Balocco

Segue il pandoro “Balocco”. Anche in questo caso uno dei più diffusi sul territorio nazionale non ha convinto anche se il prezzo è abbastanza contenuto.

Formato: 750 gr
data del test: dicembre 2023
prezzo medio: 5.06 €
giudizio: qualità buona.

Pandoro Maina

In penultima posizione il pandoro Maina che per prezzo resta tra quelli più accessibili senza però brillare per gusto e qualità.

Formato: 750 gr
data del test: dicembre 2023
prezzo medio: 5.28 €
giudizio: qualità buona.

Pandoro Favorina (Lidl)

Fanalino di coda il pandoro Favorina della catena Lidl. Con un prezzo medio basso e vicinissimo a quello della concorrenza chiude la classifica perché non ha soddisfatto i giudici dal punto di vista del sapore.

Formato: 1000 gr
data del test: dicembre 2023
prezzo medio: 4.69 €
giudizio: qualità media.