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mercoledì30 luglio2025
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rapporto assolatte 2025

Rapporto assolatte

Produzione di latte bovino, Calabria sotto l’1% della produzione nazionale. Lombardia locomotiva italiana

Nel 2024 la Calabria ha consegnato quasi 79.000 tonnellate di latte bovino, in lieve crescita (+0,3%) ma ancora lontana dai livelli delle altre regioni del Sud. Il Caciocavallo Silano resta l’unica Dop tra le prime 20 d’Italia
Massimo Tigani Sava
Produzione di latte bovino, Calabria sotto l’1% della produzione nazionale. Lombardia locomotiva italiana\n