Chef da tutta Europa per studiare un metodo calabrese
A Crotone una settimana internazionale di formazione con chef da tutta Europa per studiare il metodo calabrese per la conservazione degli alimenti riconosciuto dall’Unione europea.
Taglio del nastro alla Camera di Commercio di Cosenza per il Museo metrico, un affascinante insieme di strumenti anche antichi impiegati per il controllo della regolarità delle misure commerciali.
