Clementine Igp in bilico tra qualità e guerra dei prezzi
Il prezzo delle Clementine Igp di Calabria si decuplica dal campo allo scaffale, evidenziando una forte disparità che minaccia la sostenibilità economica di un'eccellenza che ora deve puntare su differenziazione, tracciabilità e innovazione varietale per sopravvivere.
