La cucina di territorio tra qualità e sostenibilità
Celebrata anche a Cosenza la Settimana della cucina italiana nel mondo, con un convegno su sostenibilità e diversità bio-culturali delle materie prime locali.
Il presidente del comitato locale illustra le iniziative culturale in cantiere e quelle già realizzate per festeggiare l’anniversario della prestigiosa società letteraria
