Lo studio della professoressa Janda pubblicata sulla prestigiosa rivista scientifica Antioxidants. I polifenoli dell'agrume «una fonte importante di molecole antinfiammatorie e antiossidanti chiudono il “rubinetto” che regola la produzione del grasso»
Protagoniste della seconda puntata La Spina Santa del giovane Bruno Autelitano e Baroni Capoano. Appuntamento sabato 6 luglio alle 15 sul canale 17
La Spina Santa di Bova Marina sbarca al Summer Fancy Food edizione 2024 che si terrà a New York. Alla guida dell'azienda oggi c'è il giovane Bruno Autelitano
L'operazione che ha colpito il clan Latella-Ficarra ha fatto luce sul business legato alla trasformazione e alla vendita del prezioso agrume calabrese. Al centro delle indagini c'è Memè Gullì assunto come bracciante agricolo ma che secondo i magistrati sarebbe «il socio di fatto e l’occulto gestore» delle due aziende messe sotto sequestro
VIDEO | A Brancaleone l'azienda agricola Patea lavora il pregiato frutto trasformandolo in succhi, caramelle, oli essenziali e liquori
VIDEO | Intervista a Ezio Pizzi, presidente del Consorzio di Tutela del Bergamotto di Reggio Calabria, Olio Essenziale Dop
VIDEO | Intervista al giovane Bruno Autelitano che guida l'azienda La Spina Santa. Anche il Bergotto tra i prodotti più noti
Dopo le iniziative delle scorse settimane il comitato reggino annuncia la terza assemblea pubblica e chiede alla Regione Calabria di far ripartire l'iter
Ieri nuova assemblea a Locri dei produttori a favore dell'Indicazione geografica protetta: «Situazione paradossale che non fa bene al territorio»
Prosegue querelle e i sostenitori dell'origine protetta sintetizzano la loro posizione attraverso una nota a seguito di un recente incontro: «Bisogna credere fermamente che le caratteristiche di unicità e inimitabilità dell'olio essenziale debbano essere riconosciute anche al frutto»
VIDEO | Dopo il sit in di protesta dei coltivatori che tifano per l'Indicazione geografica protetta, parla l’assessore all’Agricoltura che mette la parola fine alla querelle. Glissa invece su una sua probabile candidatura alle prossime elezioni
Manifestazione davanti al Consiglio regionale dopo la decisione di bloccare l'iter per l'attribuzione dell'Indicazione geografica protetta: «Pretendiamo che la Regione mantenga l'impegno»
Faccia a faccia tra il presidente del Consorzio e il rappresentante del Comitato promotore per l'Indicazione geografica protetta. Le posizioni restano ferme ma nel corso della puntata registrate aperture al dialogo che potrebbero rivelarsi fondamentali
L'evoluzione storica del prezioso agrume, dalla produzione dell'olio essenziale all'uso di polpa e succo, spiega la necessità di una rapida certificazione europea. Un enorme potenziale in gran parte inespresso
Appuntamento in diretta su LaC Tv alle ore 14:30. In diretta da Condofuri il presidente del Consorzio del bergamotto di Reggio Calabria Ezio Pizzi. Ospiti Massimo Tigani Sava e l’agronomo Rosario Previtera
