Buone affermazioni per l’Associazione provinciale cuochi catanzaresi: tante medaglie per i partecipanti che hanno proposto pietanze per valorizzare i prodotti locali. Ecco tutti i premi
VIDEO | L’Istituto alberghiero Gagliardi ha accolto la terza edizione dell’iniziativa che quest’anno ha ospitato anche scuole da fuori regione. A conclusione dell’evento l’emozionante tributo al professore e bartender Fausto Raniti
Ha conquistato una valanga di premi ma lui non si sente di certo arrivato e continua a sperimentare, dando vita a creazioni culinarie che anticipano le tendenze