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SOCIETÀ

Estate vibonese

Pizzo celebra i sapori del mare e la sua comunità: due giorni di sagre tra tonno, pesce azzurro e tartufo gelato

Il 19 e 20 agosto alla Marina gastronomia, musica e una tavola rotonda sulla piccola pesca. Parte del ricavato sarà destinata ai lavori nella Chiesa Matrice di San Giorgio Martire
Redazione
Pizzo celebra i sapori del mare e la sua comunità: due giorni di sagre\u00A0tra tonno, pesce azzurro e\u00A0tartufo gelato\n

FOOD

La grigliata perfetta di Ferragosto? In Calabria è una cosa seria: carne, vino e sapori di casa

Carne di maiale, cipolla rossa di Tropea, ’nduja, patate ’mbacchiuse e vino con la percoca: il piccolo rito calabrese per una giornata da vivere senza fretta, tra tavolate, amici e tradizione
Redazione
La grigliata perfetta di Ferragosto? In Calabria è una cosa seria: carne, vino e sapori di casa\n

La ’nduja porta oltre 40mila persone a Spilinga: il cinquantenario della sagra batte ogni record e diventa l’edizione più visitata di sempre

Un fiume di persone ha invaso la patria del famoso insaccato vibonese. Il nuovo Festival allarga la festa a un’intera settimana tra gastronomia, concerti e cultura, con il ’Nduja Village capace di attirare migliaia di giovani anche grazie ai famosi artisti cantanti che si sono esibiti
Redazione
La ’nduja porta oltre 40mila persone a Spilinga: il cinquantenario della sagra batte ogni record e diventa l’edizione più visitata di sempre\n

Buonissima, ma come si dice: ‘nduia o ‘nduja? Il sondaggio tra le strade di Spilinga del food influencer Vittorio Gucci 

VIDEO | Nel paese che ha appena celebrato la 50ª Sagra del celebre insaccato ha chiesto agli abitanti come si pronunci davvero il nome: il singolare sondaggio finisce con un risultato che lascia pochissimo spazio ai dubbi
E.D.G.
Buonissima, ma come si dice: ‘nduia o ‘nduja? Il sondaggio tra le strade di Spilinga del food influencer Vittorio Gucci\u00A0\n

A Campora San Giovanni torna il Festival della Cipolla Rossa: gusto e tradizione in piazza

Il 13 agosto la XIV edizione della manifestazione organizzata dalla Pro Loco: degustazioni, prodotti tipici, artigianato e musica per celebrare una delle eccellenze agroalimentari calabresi
Redazione
A Campora San Giovanni torna il Festival della Cipolla Rossa: gusto e tradizione in piazza\n

Sagra della sujaca a Caria: un viaggio nei sapori antichi della Calabria contadina

La pignata sul fuoco a legna, la danza dei Giganti e i ritmi della tradizione: l'evento culinario più atteso del Vibonese celebra la resistenza dei custodi dei semi antichi. Francesco Pugliese presidente dell’Associazione culturale Cheria Caria: «Tutti collaborano, è la festa di un’intera comunità»
Giusy D'Angelo
Sagra della sujaca a Caria: un viaggio nei sapori antichi della Calabria contadina\n

A Belvedere Marittimo torna la Fiera delle eccellenze calabrese: coinvolte più di trenta aziende

Accanto alla mostra mercato dell’agroalimentare e ai laboratori del gusto, anche incontri e approfondimenti. I promotori: «Sarà un piacevole itinerario tra le degustazioni di prodotti di eccellenza e i sapori accattivanti dei piatti della tradizione locale»
Redazione
A Belvedere Marittimo torna la Fiera delle eccellenze calabrese: coinvolte più di trenta aziende\n

Reggio celebra la regina dell'estate: a Salice Calabro torna la Sagra della melanzana con una parmigiana da quasi 400 chili

L'8 e il 9 agosto Nuova Solidarietà rinnova l'appuntamento dedicato ai sapori della tradizione. Il ricavato sosterrà le attività della Casa della Solidarietà "Pasquale Rotatore", tra gastronomia, musica e intrattenimento
Redazione
Reggio celebra la regina dell'estate: a Salice Calabro torna la Sagra della melanzana con una parmigiana da quasi 400 chili\n

Estate di sapori nel Vibonese: da agosto a settembre il viaggio tra le sagre che raccontano il territorio

Decine di appuntamenti tra costa e aree interne celebrano i prodotti simbolo della tradizione calabrese. Un calendario che unisce gastronomia, musica e identità locale
Giusy D'Angelo
Estate di sapori nel Vibonese: da agosto a settembre il viaggio tra le sagre che raccontano il territorio\n

A Locri torna il Beer festival: tre giorni di street food, musica e birre artigianali sul lungomare Zeleuco

Tra gli ospiti dell’evento enogastronomico targato Pro loco: Cosimo Papandrea, il cabaret di Gennaro Calabrese e The Ofelia Effect
Redazione
A Locri torna il Beer festival: tre giorni di street food, musica e birre artigianali sul lungomare Zeleuco\n
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