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giovedì19 marzo2026
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La Calabria conquista la Camera: ’nduja, pasta e dolci artigianali protagonisti di “Intelligenza artigiana a tavola”

A Montecitorio l’iniziativa promossa da Confartigianato sul futuro del food Made in Italy. In vetrina le eccellenze calabresi la Pasticceria Reggina, Astorino e Carni Callà
Redazione
La Calabria conquista la Camera: ’nduja, pasta e dolci artigianali protagonisti di\u00A0“Intelligenza artigiana a tavola”\n

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Innovazione e tradizione nel laboratorio di mamma Valeria: qui realizzare il pane è un’arte

VIDEO | Tantissime le varietà per offrire giornalmente ai clienti la più vasta scelta. Siamo nella grande famiglia dell'Arte del Grano a Davoli che accoglie chi ha voglia di imparare un mestiere, chi ha avuto difficoltà nella vita e ha voglia di riscattarsi

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Innovazione e tradizione nel laboratorio di mamma Valeria: qui realizzare il pane è un’arte

Alex lascia il posto fisso per realizzare un sogno: aprire un pub, un angolo di Irlanda in Calabria

VIDEO | Da infermiere a titolare di Alex Scout, locale arredato completamente secondo la cultura irlandese. Ma i panini sono made in Calabria

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Alex lascia il posto fisso per realizzare un sogno: aprire un pub, un angolo di Irlanda in Calabria

Kos, la cucina ribelle che parla al mondo della tradizione culinaria calabrese

I prodotti e le ricette tipiche ritornano a nuova vita sotto forma di piatti gourmet: è la sfida di questo ristorante nel cuore di Cosenza: "Le mie ricette sono nate dalla mancanza di casa"

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Kos, la cucina ribelle che parla al mondo della tradizione culinaria calabrese

La stroncatura: dalla Calabria il piatto che ha conquistato canadesi, svizzeri e sceicchi

VIDEO | Un formato di pasta tra i più antichi e un'esplosione di gusto che ha ricevuto consensi in tutto il mondo. Ecco come si prepara 

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La stroncatura: dalla Calabria il piatto che ha conquistato canadesi, svizzeri e sceicchi

Cinquanta sfumature di caciocavallo silano: ecco come gustarlo al meglio

VIDEO | Viaggio a Camigliatello alla ricerca dell'abbinamento perfetto per uno dei prodotti calabresi più apprezzati. Ne abbiamo scoperti diversi, ecco quali

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Cinquanta sfumature di caciocavallo silano: ecco come gustarlo al meglio

Due pizzerie calabresi tra le cento migliori in Italia nella classifica 2023, ecco quali sono

È il risultato di 50 Top Pizza Italia 2023. Si tratta di BOB Alchimia a Spicchi di Montepaone Lido e Pizzarè di Rizziconi che sono posizionate rispettivamente al diciottesimo e all'ottantaseiesimo posto della classifica

Redazione
Due pizzerie calabresi tra le cento migliori in Italia nella classifica 2023, ecco quali sono

Zenzero, a Serra San Bruno un “umile cuoco di montagna” che stupisce con le sue ricette autentiche

VIDEO-FOTO | Un ristorante ricavato da una piccola bottega d’ebanista restaurata, con soli 20 posti a sedere. Qui abbiamo assaggiato piatti semplici ma dal sapore unico

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Zenzero, a Serra San Bruno un “umile cuoco di montagna” che stupisce con le sue ricette autentiche

Sbunda, lo street food calabrese che fa impazzire Milano

Dallo scaldanduja a panini e polpette, i sapori della nostra regione conquistano anche tanti turisti stranieri che fanno la fila per provare un AperiCalabro

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Sbunda, lo street food calabrese che fa impazzire Milano

Cosenza Wine District, un viaggio tra vini e gioie per il palato nel cuore del centro storico

VIDEO | Oltre 40 cantine regionali e più di 10mila visitatori nella suggestiva location di Villa Vecchia. Non solo nettare degli dei, protagoniste dell'evento anche eccellenze calabresi come la 'nduja e la stroncatura

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Cosenza Wine District, un viaggio tra vini e gioie per il palato nel cuore del centro storico