A Montecitorio l’iniziativa promossa da Confartigianato sul futuro del food Made in Italy. In vetrina le eccellenze calabresi la Pasticceria Reggina, Astorino e Carni Callà
Un piatto che viene dal cuore della Sila, con caciocavallo silano DOP e patate della Sila IGP. Ecco la ricetta presentata dallo chef Francesco Mazzotta
