
La neo associazione raduna le più alte maestrie del settore e si pone l'obiettivo di portare l'arte dolciaria made in Italy fuori dai confini nazionali
La neo associazione raduna le più alte maestrie del settore e si pone l'obiettivo di portare l'arte dolciaria made in Italy fuori dai confini nazionali
VIDEO | Crustoli, chinulidde, pasta a confetti, susumelle e altre varie specialità che uniscono le aree della Calabria sin dagli inizi del Novecento fino ai giorni nostri
VIDEO | La storia del giovane che ha realizzato il suo sogno riportando il prestigioso titolo in Italia dopo sei anni. «Una grande vittoria di squadra. Il mio prossimo obiettivo? Tornare a scolpire il ghiaccio»
Il contest vedrà protagonisti i dessert di dieci pasticcerie della provincia. Durante la manifestazione il momento clou con la telefonata in diretta del noto pasticciere
Tradizionalmente chiamato “U nonu i Riggiu”, le sue indiscusse proprietà vengono valorizzate su un noto periodo di settore. Spazio anche all’impiego nell’arte dolciaria con le ricette di sorbetti e ciambelle