Cultura
Il contest vedrà protagonisti i dessert di dieci pasticcerie della provincia. Durante la manifestazione il momento clou con la telefonata in diretta del noto pasticciere
di Redazione
Argomento: PASTICCERIA
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Tradizionalmente chiamato “U nonu i Riggiu”, le sue indiscusse proprietà vengono valorizzate su un noto periodo di settore. Spazio anche all’impiego nell’arte dolciaria con le ricette di sorbetti e ciambelle
di G. D.A.
Rocco Greco
Secondo il quotidiano statunitense il prelibato gelato fu realizzato in onore di un discendete del primo re d’Italia. Ma non andò così…
di Rocco Greco
Attualità
In occasione della fiera settoriale internazionale “Sigep” che si svolge come ogni anno a Rimini, la Federazione italiana gelatieri, ha inteso riconoscere al loro vice presidente il prestigioso riconoscimento
di Fiorenza Gonzales
