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Evento TropeaDa Cosenza a Reggio ecco i migliori bar della Calabria secondo Gambero Rosso, l’elenco
Nella nostra regione la guida gastronomica premia 22 attività con il giudizio in "Tazzine" e "Chicchi" tra le 1110 in Italia per qualità del caffè e servizi offerti
Tra insegne storiche, prelibatezze, qualità, tradizione e prodotti tipici, la Calabria ha conquistato ancora una volta la prestigiosa guida Gambero Rosso che ha decretato la “Guida Bar d’Italia 2024”.
Un viaggio in tutta Italia per decretare il giudizio in “Tazzine” e “Chicchi di caffè” di ben 1100 attività, per qualità del caffè e servizi offerti in generale. In Calabria sono ben 22 i Bar segnalati e premiati dalla guida gastronomica.
Elenchiamo tutti i premiati divisi in province con tanto di motivazione:
Cin Cin Bar a Vibo (1 Tazzina 1 Chicco)
Caffetteria, gelateria, pasticceria, rosticceria e tavola calda: non c'è davvero languorino o pausa della giornata che questo grande locale dall'offerta quasi infinita non possa soddisfare. Il punto di forza è certamente il banco rosticceria, che offre un ventaglio esaustivo di tutti i "mangiari di strada" del Meridione, tra arancini, pitoni, crocchette di patate, calzoni fritti, mozzarelle in carrozza, crocchette di carne, pizze. Non meno ricco il menu della tavola calda, che vede una lunga lista di primi, secondi di carne e pesce e verdure da gustare nell'ampia sala dedicata. Non male il reparto pasticceria, con dolci freschi e secchi, classici (millefoglie, tartellette con crema e frutta fresca) e tradizionali (pasta di mandorle, babà, sfogliatelle). Di buon livello la caffetteria, da cui arriva un espresso corposo e cappuccini di giusta cremosità, discreta la qualità dei lieviti.
