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FOOD

Food

Ecco i migliori bar in Calabria secondo Gambero Rosso: l’elenco dei 20 locali premiati 

La provincia di Reggio è la più premiata con una o due Tazzine assegnate a nove attività, seguono Cosenza e Catanzaro con cinque eccellenze e Crotone con una. Assente dalla graduatoria la provincia di Vibo
Redazione
Ecco i migliori bar in Calabria secondo Gambero Rosso: l’elenco dei 20 locali premiati\u00A0\n

FOOD

Tenuta del Travale, tra i 50 “Vini rari” del Gambero Rosso c’è anche una bottiglia calabrese  

Eleuteria Special Edition 2022 passa la selezione: le 630 bottiglie di Nerello Mascalese prodotte in Sila ottengono un riconoscimento assimilabile ai Tre Bicchieri
Redazione
Tenuta del Travale, tra i 50 “Vini rari” del Gambero Rosso c’è anche una bottiglia calabrese\u00A0\u00A0\n

Al via il Verbicaro Wine Festival, nel borgo del Pollino due giorni tra vino, tradizione e sapori

In programma degustazioni, esperienze nei catùv, incontri sulla biodiversità e sul marketing e appuntamenti musicali. L’iniziativa punta a valorizzare le produzioni locali e a promuovere Verbicaro come destinazione di turismo enogastronomico anche oltre la stagione estiva.

Al via il Verbicaro Wine Festival, nel borgo del Pollino due giorni tra vino, tradizione e sapori

Santa Maria del Cedro, torna la Festa della raccolta: tradizioni, degustazioni e visite guidate nelle cedriere

In programma anche degustazioni, esposizioni e attività dedicate alla scoperta del frutto simbolo della Riviera dei Cedri. Il presidente del Consorzio del Cedro di Calabria Angelo Adduci: «È un momento nel quale il territorio si racconta attraverso il suo frutto più identitario»
Redazione
Santa Maria del Cedro, torna la Festa della raccolta: tradizioni, degustazioni e visite guidate nelle cedriere\n

Aprigliano, la frazione Vico celebra la melanzana ripiena con una due giorni dedicata al cibo e al territorio

L’obiettivo dell’evento in programma il 3 e 4 ottobre è quello di valorizzare e raccontare una tradizione gastronomica profondamente legata alla storia e alla cultura del territorio
Redazione
Aprigliano, la frazione Vico celebra la melanzana ripiena con una due giorni dedicata al cibo e al territorio\n

Pizza Maxima, “Bob” di Montepaone si piazza tra le 5 migliori d’Italia e porta a casa tre titoli

Quinta edizione della grande kermesse dell’arte bianca che si tiene a Roma. Nella top ten anche cinque pizzerie campane, tre laziali e una lombarda
Redazione Attualità
Pizza Maxima, “Bob”\u00A0di Montepaone si piazza tra le 5 migliori d’Italia e porta a casa tre titoli\n

Festa del Fungo, migliaia di visitatori a Serra nel primo week end dell’evento. E ora si prepara il gran finale

Centro storico gremito in occasione della XIII edizione. Bonazza (Pro Loco): «Risposta oltre le aspettative». Il sindaco Barillari: «Successo di pubblico che vale più di mille parole». Si riparte il 2 ottobre
Redazione
Festa del Fungo, migliaia di visitatori a Serra nel primo week end dell’evento. E ora si prepara il gran finale\n

Due ristoratrici calabresi sul podio di The Golden Steak

Federica Grotteria e Noemi Devona de Il Boss della Carne si distinguono al campionato italiano dedicato alla bistecca con l’osso: un risultato che porta la Calabria ai vertici della competizione
Redazione
Due ristoratrici calabresi sul podio di The Golden Steak\n

Tre Bicchieri 2027, la Calabria conquista Gambero Rosso: sei vini premiati e Cirò protagonista

Il massimo riconoscimento della guida Vini d’Italia va a sei etichette regionali. Quattro appartengono alla denominazione Cirò, ma spiccano anche Greco e Zibibbo
Gp. C.
Tre Bicchieri 2027, la Calabria conquista Gambero Rosso: sei vini premiati e Cirò protagonista\n

Il “Pani cu cuccu” debutta al Salone del Gusto di Torino. E Slow Food celebra uno dei sapori della tradizione vibonese nella sua “bibbia”

Realizzato con farina di mais e fiori di sambuco è tra i prodotti segnalati per la Calabria. La presidente vibonese dell’associazione Giuseppina Anastasi: «Nel nostro territorio esistono ancora autentici tesori della tradizione»
Redazione
Il “Pani cu cuccu” debutta al\u00A0Salone del Gusto di Torino. E\u00A0Slow Food celebra uno dei sapori della tradizione vibonese nella sua “bibbia”\n
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