INTERVISTA | Antonio Boco, giornalista e critico enogastronomico del Gambero Rosso, tesse le lodi di una regione che appare come la terra promessa della buona cucina e dell’enologia. «Il sottosviluppo degli scorsi decenni ha preservato la genuinità»
VIDEO | Sabato 15 dicembre in contemporanea nelle cinque città capoluogo di provincia si svolgerà la manifestazione organizzata dalla Regione per raccontare la Calabria positiva e la qualità dei suoi prodotti Dop e Igp, tra musica e convegni
A partecipare alla manifestazione dedicata al cibo e alla tutela del pianeta, 18 aziende calabresi. Il presidente Oliverio: «Convalidato il legame tra la bontà-qualità delle produzioni e la bellezza dei territori»
La kermesse si è aperta il 29 giugno nello store di Eataly Usa che ha ospitato una tavola rotonda con i rappresentanti della Regione alla presenza di Lidia Bastianich, ambasciatrice della cucina calabrese nel mondo
Si avvia alla conclusione la missione di Fincalabra in Cina. Nell’intervista il presidente di Fincalabra traccia un bilancio dell’evento. Nell’articolo anche la rassegna web dell’evento
Oggi '30 minuti' si occupa dei prodotti dell'agroalimentare e dell'enogastronomia calabrese che sbarcano in Cina. La CcTv, colosso televisivo cinese, intende realizzare sul tema un documentario da trasmettere in Cina
Luigi Grandinetti ed Erica Cunsolo, nella prima puntata della stagione estiva 2015, ci raccontano la kermesse enogastronomica: 'Il gusto degli stretti'.
