Dal celebre agrume alla liquirizia Dop, dall'olio extravergine cultivar La Dolce di Rossano ai trasformati artigianali, il primo cittadino con orgoglio: «Siamo un distretto agroalimentare di rilevanza nazionale»
La promozione territoriale promossa da Palazzo Alvaro porta Reggio Calabria alla prima storica partecipazione al prestigioso evento fieristico dedicato al comparto dolciario
Una deliziosa ricetta proposta dallo chef Simonluca Barbieri celebra i sapori genuini dell’altopiano silano e la ricchezza delle specificità della tradizione della nostra terra
Stocco e baccalà, zucca fritta, i torroni della Piana, i petrali di Reggio e i crustoli di Crotone: viaggio nei territori alla scoperta dei piatti tipici e delle curiosità legate al cibo
L’innovativa ricetta di Francesca Mannis, chef executive del Riva Restaurant&Lounge Bar, un viaggio attraverso i sapori che unisce il nord dell’Europa e il profondo Mediterraneo
Prelibatezze a tutte le latitudini: cuddruriaddri (o cullurialli?), grispedde, zippuli. Ma anche il novello dei Perciavutti e tante altre tradizioni da gustare
Dalle degustazioni alle conferenze passando per la mostra mercato e le famose “Fagioliadi”: arriva a Mormanno l’evento 2024 con esperti e cuochi da tutta Europa
Dal 13 al 15 dicembre un evento celebrativo con banchi d'assaggio, visite in cantina, una cena tributo, street food e un momento di confronto sul presente e il futuro del vino che è ambasciatore nel mondo della città del Pollino
