La chef e direttore generale del Riva Restaurant & Lounge Bar di Falerna premiata dalla prestigiosa Chaîne des Rôtisseurs a Verona. Un prestigioso riconoscimento che valorizza la sua visione della cucina, tra creatività, ricerca e identità territoriale
Dall'aglio rosa di Nicastro all'oliva geracese fino ai fagioli giganteschi dell'Aspromonte e le pesche rare catanzaresi: i nuovi tesori al debutto a Torino che salvano la biodiversità del Sud
Tra vicoli trasformati in un percorso di street food, piatti della tradizione, specialità a base di patata, musica dal vivo e prodotti tipici, il 5 settembre il borgo ospiterà uno degli appuntamenti gastronomici più attesi del territorio
Il 5 settembre, il borgo ospita una nuova edizione del Co-Wine Festival con un programma dedicato ai vitigni identitari della Calabria. Ecco il programma
Il taglio del nastro ha aperto una serata animata dalla musica popolare dei Taritakum e colorata dagli stand degli artigiani locali. Il sindaco Fiorenzo Scanga: «Non è una semplice sagra, ma la festa di tutta la comunità del borgo»
Il 19 e 20 agosto alla Marina gastronomia, musica e una tavola rotonda sulla piccola pesca. Parte del ricavato sarà destinata ai lavori nella Chiesa Matrice di San Giorgio Martire
Carne di maiale, cipolla rossa di Tropea, ’nduja, patate ’mbacchiuse e vino con la percoca: il piccolo rito calabrese per una giornata da vivere senza fretta, tra tavolate, amici e tradizione
Un fiume di persone ha invaso la patria del famoso insaccato vibonese. Il nuovo Festival allarga la festa a un’intera settimana tra gastronomia, concerti e cultura, con il ’Nduja Village capace di attirare migliaia di giovani anche grazie ai famosi artisti cantanti che si sono esibiti
VIDEO | Nel paese che ha appena celebrato la 50ª Sagra del celebre insaccato ha chiesto agli abitanti come si pronunci davvero il nome: il singolare sondaggio finisce con un risultato che lascia pochissimo spazio ai dubbi
Il 13 agosto la XIV edizione della manifestazione organizzata dalla Pro Loco: degustazioni, prodotti tipici, artigianato e musica per celebrare una delle eccellenze agroalimentari calabresi
