Dal celebre agrume alla liquirizia Dop, dall'olio extravergine cultivar La Dolce di Rossano ai trasformati artigianali, il primo cittadino con orgoglio: «Siamo un distretto agroalimentare di rilevanza nazionale»
Giancarlo Gariglio indica ’A Baria di Casa Comerci tra le proposte imperdibili della fiera internazionale: «A Nicotera tira una gran bell’aria grazie al Magliocco canino»
Alla Cittadella regionale l’assessore Gallo ha assegna un riconoscimento ai vincitori e parla dei larghi margini di crescita ai tanti giovani imprenditori del settore: «Calabria è sempre più brava»
Si mangia con lo stesso spirito: senza fretta, senza mezze misure, con la gioia di chi sa che un piatto buono è un regalo da condividere. Il cibo è una storia che si racconta con le mani sporche di sugo, con il rumore delle pentole e il tintinnio dei bicchieri. È un legame che non si spezza
Un’esplosione di sapori che sta facendo già impazzire tutti. A lanciarlo Mi ‘Ndujo. Il patron Zicca: «In fondo, crediamo che la musica e il buon cibo siano due vie privilegiate per unire le persone»
L’ambasciatore della cucina calabrese ha firmato un menù esclusivo caratterizzato da profumi e sapori del principe degli agrumi, apprezzatissimo dai presenti
Il riconoscimento ottenuto da Antonio Milordo del panificio “San Luigi” valorizza una tradizione antica, fatta di lavorazioni lente, rispetto della materia prima e tecniche tramandate da generazioni
