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Evento TropeaSu i caliciBacco, Calabria e Venere: qui il vino è donna. Le principali cantine a conduzione femminile dal Pollino allo Stretto
Alla scoperta delle imprese vitivinicole guidate da imprenditrici calabresi che si stanno facendo strada nel settore a suon di premi e riconoscimenti. Le loro storie, le uve e le etichette
Donne e vino: un accoppiamento perfetto anche in Calabria. Dal Pollino allo Stretto, sono tantissime le aziende vinicole in Calabria a conduzione femminile. C'è chi decide di portare avanti le tradizioni di famiglia e chi ha trasformato una passione in un'impresa. Ecco una carrellata di alcune delle realtà vitivinicole che vedono al timone donne.
L’Antico Fienile Belmonte
L’Antico Fienile Belmonte si trova nelle campagne di uno dei borghi più belli d’Italia, Altomonte, in provincia di Cosenza; qui tra uliveti e vigneti, Simona e la sua famiglia coltivano la terra realizzando prodotti di qualità.
Dopo aver studiato fuori regione, Simona è tornata alle origini e oggi si dedica con passione a questo lavoro guardando al futuro delle nuove generazioni, mantenendo forti i legami con l’ambiente che la circonda.
Per quanto riguarda i vini, L’Antico Fienile Belmonte produce un bianco, un rosato e due rossi; le uve sono il greco bianco, il magliocco dolce e l’aglianico.
- Il bianco: Greco Bianco da greco bianco e montonico che affina in acciaio sur lies (ovvero sulle proprie fecce);
- Il rosato: Aglianico Rosè da aglianico 100% che affina sur lies in acciaio;
- I rossi: Aglianico Rosso da aglianico in purezza con maturazione di 12 mesi in rovere francese a tostatura media e affinamento di 6 mesi in bottiglia; Magliocco da 100% magliocco che matura e affinain acciaio con microssigenazione.
