Storico traguardo per l'agroalimentare italiano: l'Unione Europea sancisce il legame indissolubile tra la Calabria e il suo simbolo più piccante e identitario
La Confederazione agricoltori italiani invita tutti gli attori della filiera a fare rete per massimizzare l'impatto della certificazione, trasformandola in opportunità di reddito, occupazione e promozione turistica
Una giornata all’insegna del gusto e della promozione turistica internazionale con “Aspettando il Festival – Peperoncino Off” e con la registrazione del format britannico. Illustrato anche il progetto “Riviera dei Cedri – Hub di Accoglienza e Itinerari Mare–Montagna”
La Commissione europea ha detto sì, ma entro tre mesi può arrivare l’opposizione: «Risultato raggiunto, siamo soddisfatti: il marchio è un argine alla contraffazione e valorizza un simbolo culturale e agroalimentare riconosciuto nel mondo»
Il coltivatore Mirco Santacchi, attivo dal 2004 e curatore di mostre in tutta Italia dal 2013, ha presentato la cultivar scoperta da Nicola Abruzzese, Amedeo Fusco e Aurelio Parise
In collegamento da San Marco Argentano il produttore Pietro Serra, rappresentante del Consorzio. In studio l’ex direttore generale di Confindustria Cosenza Rosario Branda. Appuntamento alle 13
L’apertura affidata al presidente di Ipse Dixit Antonio Bartalotta e a quello dell’associazione L’Oro di Calabria Ernesto Magorno: tre giornate di festa e passione nel cuore della Capitale
La VII edizione presentata oggi in Campidoglio. Nel corso della manifestazione è stato anche consegnato il Premio Calabria 2025 alle aziende che si sono distinte in ciascuna provincia della nostra regione
Attimi di paura questa mattina in via Roma. Ignoti avrebbero spruzzato nell’aria la sostanza urticante. Alcuni ragazzi hanno accusato bruciore agli occhi e difficoltà respiratorie ma senza gravi conseguenze
VIDEO | Dopo la pubblicazione del documento in Gazzetta Ufficiale dovrebbe scattare il via libera della Commissione Europea. Per la prima volta in Italia il riconoscimento sarà accordato al territorio di una intera regione
Domani a San Marco Argentano l’assemblea per ottenere l’ambito riconoscimento: un percorso iniziato con la creazione del Consorzio nel 2016. Il presidente Pietro Serra racconta questo viaggio
Il Consorzio ha presentato al Dicastero dell’Agricoltura il disciplinare di produzione che ora sarà vagliato nel corso di un incontro di pubblico accertamento
Dal 2016 a oggi l’aggregazione dei produttori ha fatto molta strada e lavora per ottenere l’Igp e contrastare le contraffazioni. Ma non nasconde i problemi: «Imprenditori agricoli senza manodopera»
VIDEO | Il presidente del Consiglio comunale della cittadina tirrenica: «Onorato di essere qui, questa manifestazione sta crescendo anche fuori dai confini regionali»
L'evento previsto dal 4 al 6 ottobre e vedrà la partecipazione di imprenditori, artisti e sommelier tutti accomunati dalla passione per l'oro rosso di Calabria
L'iniziativa al villaggio contadino a Roma ha visto protagonista il diavolicchio di Diamante alla vigilia della giornata mondiale dell'alimentazione a sostegno della candidatura italiana a patrimonio dell'Unesco
L’azienda agricola della famiglia Serra si sviluppa tra San Marco Argentano e Tarsia. Sono stati i primi a credere nell’ importanza del prodotto nell’economia agricola calabrese. Da qui l'idea di creare un consorzio che tutelasse l'eccellenza locale
L'iniziativa dell'Accademia del peperoncino di Diamante con la proposizione di un piatto piccante e il regalo ai consumatori di una confezione di gadget
Nonostante i due anni di crisi legati alla pandemia il settore della produzione non ha subito conseguenze, anzi è in crescita ed è alla ricerca del marchio Igp
È tra i protagonisti della nuova gamma di prodotti realizzati dall'azienda multinazionale. Il sindaco di Diamante, Magorno: «Lavoreremo per valorizzare ancora di più questo straordinario patrimonio»
VIDEO| Una pellicola per promuovere gusti e tradizioni della nostra regione nel mondo asiatico. La trovata è di una casa di produzione lombarda. Riprese concluse oggi a Diamante, il regno del peperoncino
Una ricerca italiana, pubblicata sul Journal of the American college of Cardiology, mostra come le persone che consumano regolarmente questa spezia hanno una riduzione di mortalità cardiaca del 40 per cento e di quella per cause cerebrovascolari di oltre il 60 per cento
